Windows版 Safari 3 beta （3.0.4） の日本語設定

デフォルトでは日本語が文字化けしていた。
日本語を読み書きするには下記の設定をする。

1. メニューから、「Edit」→「Preferences」→「Apperance」を選択
2. 「Default Encoding」を「Unicode (UTF-8)」等の日本語対応の文字コードにする
   
3. 「Standard font」は日本語対応のフォントにする

※3は不要かも。